En mi última visita a Los Angeles me puse como tarea el probar algún vino del hace poco fallecido Robert Mondavi, quien es considerado como el Padre del vino en Estados Unidos, ya que fue el mayor promotor de vinos en aquel país, y el responsable de que se tengan vinos varietales en lugar de genéricos en el Nuevo Mundo. Mondavi murió el pasado 16 de Mayo.

En mi visita al super, encontré este Chardonnay de Mondavi, Selección Privada, a un precio de oferta de US$9.99, por lo que sin dudarlo lo compré para disfrutarlo en la semana.

Éste vino producido en la Costa Central de California, compuesto en un 98% de Chardonnay con 2% de Reisling se presenta en la copa con un perfecto color amarillo pardo, intenso brillo que lo hace muy agradable a la vista; de cuerpo medio da idea de ser un vino con alto contenido alcoholico.

En nariz, los aromas florales predominan al principio, seguidos de concentrados aromas frutales cítricos y tropicales como piña y durazno; un  de pan y madera que indica un buen tiempo en barrica.

En boca, un vino cremoso y que llena la boca con sabores de manzana fresca y melón, un agradable sabor a mantequilla y notas de especies; la barrica se hace notar con sabores tostados al final seguidos de un largo dejo mineral y amargo pero a la vez bastante agradable y refrescante. El alto contenido alcoholico se hace presente pero sin ser predominante, y la acidez del vino se equilibra a la perfección con los sabores frutales dulces. Un vino balanceado y complejo, que resulta excelente debido a su bajo precio.

3 Respuestas a “2007 Robert Mondavi Private Selection Chardonnay, Central Coast, California, USA”
  1. Por ahí me dejaron un comentario que no aprobé porque era un poco ofensivo, que decía que los vinos de California eran malos y me atacaba directamente por “no probar antes lo mexicano que era mejor” (o algo así decía).

    Que quede claro que soy fan del vino mexicano como lo he demostrado aquí y en buenavida y que constante mente estoy probando vinos mexicanos…. sólo hace falta postear muchas catas que tengo ahí archivadas.

    Sin embargo, creo que nadie podrá negar que la industria del vino de California está años luz adelante de la de México, y además de producir como locos, producen vinos de muchísima calidad.

    Hay mejores vinos blancos que éste de Mondavi en México??? sin duda, muchos; Hay mejores vinos blancos que este de Mondavi en México, por menos de 10 dólares??? no creo…

    De los que he probado de menos de 130 pesos, por ahí un par le darán batalla, pero éste de Mondavi es un vino mucho mejor logrado que cualquier blanco mexicano que se encuentre debajo de los 130 pesos (de los que he probado).

  2. Por si el que te escibi el comentario continua leyendo aqui dejo una lista de lo que tengo que hemos tomado (y si no, por lo menos la tenemos en reserva) que es mexicano:
    L.A. Cetto Petite Sirah
    Casa Madero Merlot
    L.A. Cetto Reserva Privada Nebbiolo
    Monte Xanic Edición Limitada Syrah
    Santo Tomas Único Cabernet Sauvignon
    Acrata
    Monte Xanic Edición Limitada Sangiovese
    Monte Xanic Edición Limitada Malbec
    L.A. Cetto Primavera
    L.A. Cetto Boutique Malbec
    L.A. Cetto Passito
    Duetto 2005 y 2003
    Villa Montefiori Sangiovese
    Bibayoff Rosado
    Moebius Nebbiolo
    Bibayoff Chenin-Colombar
    Vinos Sueños Chenin Blanc cocecha tardia
    Chateau Camou Umbral
    Adobe Guadalupe Uriel
    Adobe Guadalupe Gabriel
    Baron Balche Dulché
    Piedra del Sol
    Santo Tomas Merlot
    Santo Tomas Barbera
    Santo Tomas Tempranillo
    Don Luis Cetto Viognier
    Sangre de Cortéz
    Viña de Liceaga Reserva Merlot
    Reserva Real Nebbiolo Shiraz
    Santo Tomas Toda la linea de Vientos
    Chateau Camou El Gran Vino Tinto
    Casa Madero Merlot
    Paralelo Ensamble arenal ba II
    Mogor
    Vena Cava Sauvignon Blanc
    Vena Cava Cabernet Sauvignon
    Bibayoff Nebbiolo
    Cru Garage Sauvignon Blanc
    Tres mujeres
    Terraza y Grenache
    Don Juan Shiraz
    Don Juan Merlot
    Villa Montefiori Montepulciano
    ST Colombar
    Mision 1888
    Tardo Merlot

    Por si aun cree que no hemos probado algo de mexicanos :)

  3. Jejeje … uno que otro

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